人太熱情食太豐盛 煮得刁鑽看似容易 旅客可以做的事,體驗當地生活,入住該地民居,走進廚房烹煮地道美食,餐桌共聚,了解文化差異,走入這𥚃再真正互相認識。慶幸能參與其中看這世界
What can a tourist do? To live, cook and eat in a local way – walk into their community, embrace the cultural difference, understand each other through little talks and big laughers. I’m so lucky to be part of it and see the world.
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19 Dec 2017, 22:16
聽說這裡治安很差!
但當你去過更差的地方,這裡其實不是想象中太壞。
東南亞那個地方治安最可怕?
有些地方很多店門前也有護衛 還有配槍的在那個地方?
那個國家貪污較嚴重?
這次又經歷一個覺得差既故事,作旅程的開始,我仍覺得沒有危有險,但也要防,也要守,這是外出時經常需要的:
包包的輕便
衣著的機動
導航的重要
遇事的解決
遇人的機智
No Planning Is a good planning
每次旅程也是這樣最好的安排,原因是驚喜就因此而來,這裡有全球最大的小學,有貧富懸殊得很的感覺
今天在大型購物中心的頂樓做GYM,但下方的就看見這強烈的對比。
又是沒有計劃的好
只有想要做的事,來這裡沒有什麼只知在海邊當然可去一去潛水,目的體驗一下這地區潛水業的運作方式,每次在外潛水也學會一些當地的不同,了解後會發現新的知識,成為潛水教練後更想學習更多,外潛是最好的體驗。
透過當地朋友車載到另一個地方「萬隆」這邊人的渡假地,距離約一百二十五公里,但是頭二十公里也用了差不多一個半小時,已經知這裡塞車嚴重要性,之前聽過電單車越多的地方,越是落後,越是塞車,越是發展得慢,電單車在路上自設成一條新行車線。感覺塞車問題沒有菲律賓嚴重,那次我在菲國馬尼拉一公里的路可以用一小時,而我當時是駕著電單車的,還記得他們真是有路就走,見路就行,不論走上行人路,逆線而行,總之沒有阻不到的地方就走,當初駕是也很不習慣,慢慢地接受這文化。是次也用了三個多小時才能到達。
原訂來這個叫BANDUNG的地方只逗留兩天一夜,就是沒有計劃所以可以有很多的彈性,那裡值得去也可以隨時改變不受外限制,那為什麼值得多留再多一天??
到這個地方主要是看活火山,經過多個小時的車程,外間下著毛毛雨,對這個地方又陌生,不知要多久才到,車一直往山上跑,天陰陰的天氣而車廂也較暖和,直到差不多到了人不太多,雖然是遊客區,遊人不多,外間下雨原來也頗大
穿好防水防風衣準備外出,再帶著一把經常放在袋中的小雨傘,便往山上出發,沿路由石屎路,再走入火山灰的小徑,當時風是很大的,有多大?
能吹翻雨傘
走著也覺凍,手也開始震,冷風吹來地方又空曠,到達那個火山口是很美,空氣中充滿硫磺氣味,那裡有一條橋但是要給過路費,難得來到,就給了少少的費用,走到橋的盡頭,風更大深信最多逗留三分鐘,加上「風寒效應」再計算高度相信只有八度左右。拍了幾張相便急急離開了,下身褲子盡濕透,在這地方竟然可以這麼冷。返回車上前換了後備衣服,溫度慢慢自然回復。
離開後途經一處有名氣賣豆腐的小店,像臭豆腐的製法,但炸起來好味好很多,可能經過剛剛低溫洗禮,有熱騰騰的小吃即精神起來。
其實這裡真的有很多好吃的食物,花的錢又不多,味道種類又多,真欣賞這裡人的創意,如果你能吃一點點辣,相信美食不停為你送上。
往酒店的路上, 沿途所見都是當地較為簡陋的平房, 同行的友人都叫我們不好對酒店有大的期望, 只說那是一間好COZY 的酒店。當車子轉右入小路, 便停在一間充滿瑞士小屋風味的建築物面前。走進接待處, 見到很多精緻的佈置, 適逢聖誕節臨近, 屋內很有聖誔氣氛。加上每件擺設都是乾乾淨淨, 感受到打理人的用心經營。走出內庭便是一大塊草地及游泳池, 周圍被筆直的衫樹包圍著; 酒店另有一楝三層高的大樓座落於花園的後方, 俯瞰著內庭的美景。
路途上掛滿叫人好好享受假期的小語錄,強調催眠作用,要讓人享樂其中,到房間中清靜又整潔,是休息的很好地方。
晚餐時當地一家朋友,問明天後天計劃如何,還是兩日一夜嗎?
問一 :(是你又會如何選擇?)
答一:
其實我也沒有多想,停在這刻是好地方,已經是一個好好的選擇了,這裡
適合所以留多一晚是應該的,有得選擇要好好把握!
晚餐又另人回味的,我在這地方不停尋找更好的濃縮咖啡Expresso,較早前已經喝了很多杯,但這杯已經即時攀升首位,食物質素又高,難得的遇上好休息的地方。
沒有預知的行程
早上起來吃過早餐,差不多十一時才出發,出發探另一座火山,入這火山也要買門票的,坐在車中就可以買得到,本地人二十五元,外地人八十元百元,我坐在車上沒有出聲,眼看我也像本地人的,但是他問我問題,開不開口也是騙不到對方,這種驗明身份方法相信最有效,一百多元在這裡是很多的。
上了火山有趣的還有小販,他們賣的是古怪的頭飾、掛鏈、公仔,原全和火山拉不上關係的小品,可能是火山口的特色吧!
這裡也涼爽的但不及昨天那種冰冷,這人也有很多,但又不見其他外來遊客。
離開機場後,已經有一個星期了,一直未聽過其他遊人說普通話或廣東話,甚至連英語也沒有,這地方是很地道,還是治安因素,沒有遊客到訪呢?
之前也好希望可以租車自駕遊,可是幾位當地人也說不要試,為什麼呢?
如果自已來,相信也很難才能到達,印尼很多人其實也不能說英語,甚至很怕要說英語,當有人與我對話,我很多時也是Speak English 作開頭,然後他們也怕怕的,或許會找其他同事幫忙。這裡政治因素不太好,有很多的門派爭峰,利益在前,誰不想擁有,政府對於教育撥款不算多,聽回來教育一般,導致這情況。難得的旅程,能離開大多遊客所到之地,探索深度遊真難得的。
當地友人能帶到的地方總是驚喜連連,午餐是去一個深谷,要到這隱秘的用膳地方是九曲十三灣,能在河谷中用餐,聽著流水交響樂是多美妙。
每個地方總有點距離,再計算塞車,每天走的景點不會太多,輕輕鬆鬆又一天.
還有其他的景點,包括:
遊記再續....於週四 ,十二月二十五日 To Be Continued 25 Dec 2017
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